Белгородская область стала лидером регионов Черноземья по продаже пива

Продажа пивной продукции в 2023 году составила 54,9 литра на одного жителя региона.

Розничные продажи пива, медовухи, сидра в магазинах и заведениях общепита Белгородской области за год увеличились незначительно  – на 0,5%,  тем не менее в расчёте на душу населения мы всё равно остаёмся самым пивным регионом. Такие данные опубликованы в исследовании аудиторско-консалтинговой сети FinExpertiza.

Аналитики использовали данные Федеральной службы по контролю за алкогольным и табачным рынками (Росалкогольтабакконтроль) о продажах спиртосодержащей продукции. К крепкому алкоголю относятся водка, коньяк и ликёроводочные изделия с содержанием спирта свыше 25%, к винодельческой продукции – тихие и игристые вина, ликёры и винные напитки из винограда (исключая плодовые вина). Пивная продукция – пиво, пивные напитки, сидр, пуаре и медовуха.

Среди регионов Центрального Черноземья меньше всего пива продали в Тамбовской области – 40,5 л. В Липецкой области пива выпили 51,1 л на человека, Курской – 48,4 л, Воронежской– 47,6 л. 

Продажи вина и крепких спиртных напитков в Белгородской области за год не изменились. На одного белгородца пришлось 5,2 л крепкого алкоголя и 3,6 л вина.

Вино больше всего предпочитают покупать воронежцы  – 4,9 л на человека. В Липецкой области – 4,5 л, в Курской – 4,1 л, Тамбовской – 3,4 л.

Крепкий алкоголь предпочитают липчане – 6,5 литра на человека и воронежцы – 6,4 литра. В Курской области крепкий алкоголь составил 6,1 литра на человека, Тамбовской области – 5,5 литра.

В целом по России розничные продажи крепких спиртных напитков в 2023 году увеличились на 3,6%, до рекордных 7,2 литра на душу населения. Наибольшие объёмы крепкого спиртного продают в Карелии (16,1 л на человека в год), Сахалинской области (15,1 л), Коми (14,7 л). Минимальные продажи высокоградусных напитков отмечались в Чечне (менее 0,1 л на человека в год), Ингушетии (0,6 л), Кабардино-Балкарии (1,3 л).

А вот лидером потребления вина в стране является Санкт-Петербург, где за год реализовали 11 л на каждого жителя, в два раза больше, чем в среднем по стране.

Однако стоит учитывать, что ещё сохраняется теневой рынок алкоголя, не учитывающийся в официальной статистике продаж. Также важно отметить, что особенно высокий рост продаж крепкого алкоголя не в полной мере отражает общую структуру потребления. Мы видим, что в 2023 году часть россиян переключилась с водки на коньяк, ром, джин и другие высокоградусные напитки, отечественное производство которых заметно расширилось. Эти напитки обычно употребляются в разбавленном виде и служат основой для коктейлей: постепенный отказ от употребления в чистом виде крепкого алкоголя является общемировым трендом, которому в целом следует и Россия, – рассказал член совета директоров FinExpertiza Агван Микаелян.

Он также отметил, что потребление вина в 2023 году подросло, но не вернулось на прежние уровни. По его мнению, это связано с повышенным ростом цен на винную продукцию, который, как ожидается, будет давить на спрос и в 2024-м. В целом вся линейка алкогольной продукции продолжит дорожать в связи с увеличением акцизов, стоимости логистики, сырья, расходов на аренду и персонал.