25% всей пищевой продукции в России – подделка

Ульяна Савельева 16.01.2017 09:30 Экономика
1482 0
25% всей пищевой продукции в России – подделка
Фото: Дешёвую рыбу выдают за дорогую, для придания цвета кормят рыбу "химией" словом, мошенничают. фото - nexplorer.ru

25% всей пищевой продукции в России – фальсификант. Подделываются все виды продовольствия, за исключением разве что яиц, объявил официальный представитель Россельхознадзора Алексей Алексеенко. И эта проблема наносит стране колоссальный урон, который может быть еще больше, признал он на Гайдаровском форуме в Москве.

К примеру, на рыбном рынке, к примеру мошенничество состоит в том, что дешёвые сорта морепродуктов выдают за дорогие. Или в том, что рыбу «накачивают» полифосфатами, чтобы глазурь удерживала больше влаги.

— Все это для того, чтобы залезть в наш карман. Но попутно это еще приводит к тому, что недобросовестные компании получают фору по сравнению с добросовестными производителями, – цитирует Интерфакс слова чиновника.

По словам Алексеенко, «идет процесс обратной селекции: выигрывают мошенники. А те компании, которые производят нормальную продукцию, экономически оказываются в крайне невыгодном положении. Это пике, это штопор, и здесь государство, конечно, должно наводить порядок, создавать условия для развития производителей сырья и перерабатывающей промышленности».

В марте прошлого года Роспотребнадзор объявил, что создает новую систему контроля качества продовольствия. При этом выяснилось, что наши методы контроля охватывают всего лишь более 50% пищевых добавок, на которые установлены регламенты применения.

Мнение авторов может не совпадать с позицией редакции

Подписаться на рассылку
  • 309516, Россия, Белгородская область, мкр. Ольминского, 12.
  • Тел.: +7 (4725) 37-40-82, 37-40-79
  • Email: info@gubkin.city
  • Для рекламодателей тел.: +7 920-200-61-81
Все права на фотоматериалы и тексты принадлежат их авторам.
Для сетевых изданий обязательна гиперссылка на сайт — www.gubkin.city, для печатных СМИ — Gubkin.city
© 2021 Информационный портал г. Губкин . Все авторские права защищены.
Использование материалов информационного портала г. Губкин разрешено только с предварительного согласия правообладателей.
Нашли опечатку? Сообщите нам, выделив фрагмент текста с ошибкой и нажмите сочетание клавиш Ctrl+Enter
Регистрация
Заполните обязательные поля в форме
для регистрации на портале
Уже зарегистрировались? Авторизуйтесь
Войти через социальные сети:

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Loading...