Фестиваль «Губкинское рандолье» пройдёт на пляже в мае

14.05.2025 15:27 Афиша
1857
Фестиваль «Губкинское рандолье» пройдёт на пляже в мае
Фото: Алёна Тарубарова

Попробовать рандолики и приготовить их вместе с шеф-поваром, устроить пикник под живую музыку и поучаствовать в ремесленных мастер-классах  можно будет 31 мая.

Что такое рандолики?

Рандолики — традиционное блюдо Юрьевки. Это маленькие вареники, запеченные в сливках. 

Ещё их называют тпружники — от слова «тпру!», таким звуком останавливали лошадь, на которой везли в церковь гостинцы, в том числе и рандолики. 

По другой версии название пошло от старинного жаргона, на котором «рандолик» означает «сухарик». Возможно, это получилось от того, что когда достаёшь рандолики из духовки, они суховаты. Мягкими и воздушными становятся после того, как потомятся в сливках.

Рецепт публиковали тут: https://gubkin.city/news/society/166933/

Фестиваль «Губкинское рандолье» развернётся на территории пространства «Губкин-Лесопляж» в последний день весны. Организаторы готовят множество локаций для гостей.

  • На центральной площадке сначала состоятся кулинарные мастер-классы «Рандолики с диковинными начинками» от шеф-повара Дмитрия Путилина — амбассадора ассоциации шеф поваров России «Chеfs Team Russia», «Богатырский рандолик» и «Рандолики по-юрьевски» с гаданием на рандоликах.
  • Напротив сцены будут бесплатно угощать гостей фестиваля и разыгрывать призы.
  • На площадке «Лакомые истории» гостей встретят главы сельских администраций с творческими презентациями.
  • Перекусить можно будет на площадках «Зона гриля» и «Фудтраки» (вдоль пешеходной дорожки по направлению к сцене от ж/д станции).
  • На площадке «Музыкально-гастрономический пикник» предложат отдохнуть на пледах и пуфах под живую музыку. 
  • Площадка «Кулинарный базар» представит собой продовольственную ярмарку.
  • Чтобы посмотреть и приобрести творческие работы мастеров нужно идти к деревянному помосту у воды.
  • Будет также работать игровая площадка для детей с аквагримом, играми и танцами в народном стиле.
  • Рядом на отдельном пятачке будет разбита детская площадка (0+) для самых маленьких с лего-конструктором, мягкими поролоновыми кубиками и большими раскраски на мольбертах.
  • Семейный чемпионат «СемьЯРКИЕ моменты» проведут на спортивной площадке. Участников ждут мастер-классы по разным видам спорта.
  • Площадка с ремесленными мастер-классами познакомит с такими видами творчества как валяние из шерсти, резьба по дереву, традиционная кукла, лоскутное шитьё.
  • Рядом с фудтраками свою площадку откроет Школа креативных индустрий. Она заинтересует молодёжь мастер-классом по анимации, тематической фотозоной и ди-джей сетами от учащихся ШКИ.
  • В «Зоне пирса» клуб байдарочников «Попутный ветер» откроет сезон. 
  • А на площадке «У воды» будут идти соревнования по ловле рыбы.
Кульминация фестиваля станет приятной неожиданностью для всех гостей, — интригуют организаторы. 

  • 309516, Россия, Белгородская область, Старый Оскол, мкр-н Ольминского, 12.
  • Телефон редакции портала: +7 (4725) 37-40-82, 37-40-79.
  • Email: info@gubkin.city
  • Для рекламодателей: +7 920-200-61-81.
Все права на фотоматериалы и тексты принадлежат их авторам.
Для сетевых изданий обязательна гиперссылка на сайт — gubkin.city, для печатных СМИ — Gubkin.city
© 2025 Информационный портал города Губкина. Все авторские права защищены.
Использование материалов информационного портала разрешено только с предварительного согласия правообладателей.
Нашли опечатку? Сообщите нам – выделите  ошибку и нажмите сочетание клавиш Ctrl+Enter