/
Авторизация
Войти через социальные сети:

В Белгороде сварили рекордное количество каши

Ульяна Савельева 06.08.2016 06:57 В Губкине и области
В Белгороде сварили рекордное количество каши
Фото: multivarenie.ru

Раненбургская стрелецкая, гречневая по‑купечески, борисовская с дымком, старорусская, по рецепту Тихвинского храма, знаменитая гурьевская, манная, с цукатами, изюмом, из полбы, толокна, рисовая, тыквенная, пшённая солдатская, любимая каша Петра I – ячневая, перловая с курицей, пшённая сибирская с рыбой, пшённая с квашеной капустой, копчёной колбаской, из полбы с телятиной… 31 вид каши из 15 круп было сварено на День города в Белгороде. Повара из восьми районов Белгородской области, Курска, Воронежа и Липецка приготовили 10 тысяч порций – настоящий гастрономический рекорд! Только желающих попробовать вкуснятину было в два раза больше. Фестиваль «Русская каша-2016» в парке Победы собрал около 20 тысяч гостей.

Неудивительно, что к раздаче порций пришлось привлечь волонтёров –студентов Белгородского индустриального колледжа. Жители и гости областного центра оценили и качество приготовленных блюд, и атмосферу праздника, отмечая, что дома такая вкусная каша не получается.

Не прошло и часа, как всё было съедено. Поэтому раздачу повторили вечером «на бис».

Помимо фестиваля каши, День города запомнился белгородцам открытием полевой кухне образца 1948 года у музея-диорамы. В прошлом году во время аналогичного фестиваля в честь годовщины освобождения Белгорода от фашистских захватчиков в такой кухне сварили символические 1945 килограммов каши. 

Мнение авторов может не совпадать с позицией редакции

Подписаться на рассылку
Комментарии (0)
  • 309191, Россия, Белгородская область, г. Губкин-11
  • Тел.: +7 (47241) 9-44-58, 9-51-22
  • Email: info@gubkin.city
Все права на фотоматериалы и тексты принадлежат их авторам.
Для сетевых изданий обязательна гиперссылка на сайт — www.gubkin.city
© 2017 Информационный портал г. Губкин . Все авторские права защищены.
Использование материалов информационного портала г. Губкин разрешено только с предварительного согласия правообладателей.
Нашли опечатку? Сообщите нам, выделив фрагмент текста с ошибкой и нажмите сочетание клавиш Ctrl+Enter